HOT ! 銀座菊藤出刃包丁 135ミリ日本鋼白鋼堺重勝出刃包丁片刃 135mm 白二鋼付き一般家庭用 | 厳選刃物道具

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銀座菊藤出刃包丁 135ミリ日本鋼白鋼堺重勝出刃包丁片刃 135mm 白二鋼付き一般家庭用 | 厳選刃物道具の詳細情報

堺重勝出刃包丁片刃 135mm 白二鋼付き一般家庭用 | 厳選刃物道具。imgrc0077818649.jpg。菜切包丁 - 銀座菊藤 Japanese Knives, Trusted in Ginza for Over 70。
ペティ - 銀座菊藤 Japanese Knives, Trusted in Ginza for Over 70 Years.

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日本鋼は、昔から出刃、三徳、牛刀など包丁によく使われていいる素材です。
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切れ味が鋭く、研ぎやすいのが特徴で、本職の方にも人気が高く、一般のご家庭でも扱いやすい鋼材かと思います。
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刃部：約135mm
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刃幅（刃元部）：約45mm
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刃厚（峰刃元部）：約7.0mm